甲州富士桜ポーク、富士山麓牛、信玄鶏、そしてポリフェノール豊富なワイン玉子など、山梨の自然に育まれた食材を使い心を込めておもてなし。
さらに、フルーツ王国・山梨ならではの旬のフルーツをふんだんに使ったデザートもおすすめです。